El que fuera jugador del Cádiz CF durante apenas dos meses en la temporada 2015-2016, José Canario, ha sido confirmado recientemente como nuevo jugador del CE L'Hospitalet, club en el que ya jugó anteriormente, en la 2013-2014.
José Antonio Méndez Monroy nació en Santa Lucía de Tirajana (Gran Canaria) el 5 de mayo de 1989. Ha jugado en el RCD Espanyol B y posteriormente en el CF Sporting Mahonés, UE Lleida, CD Leganés, CF Badalona, Racing de Santander B, CE L'Hospitalet, RB Linense, Cádiz CF, RB Linense y CE L'Hospitalet.
No llegó a debutar en partido oficial con el Cádiz CF.
