Hasta la fecha se encargaba de coordinar la preparación física del primer equipo del Cádiz CF, pero hoy Jorge Amar ha dejado su puesto y el club cadista ha anunciado que no continuará al frente de esta parcela en la 2015-2016.
Jorge Amar, que a su vez es docente e investigador en la Universidad de Cádiz, no podrá dedicarse al cien por cien a la preparación física del primer equipo del Cádiz CF, pero sí prestará sus servicios a las categorías formativas del club, desde el Cádiz B hasta los equipos más pequeños, dentro del convenio firmado con la Universidad de Cádiz para tal fin.
El club, a través de una nota hecha pública en la web oficial agradece "la excelente labor desarrollada con el primer equipo y se congratula de poder seguir contando con un profesional de su nivel para el fútbol base cadista".