José Manuel Jurado regresó al fútbol español en el verano de 2019 con su fichaje por el Cádiz CF, tras haber jugado en Arabia Saudí y China. Natural de Sanlúcar de Barrameda, el centrocampista firmó un contrato por tres temporadas con el club amarillo, aunque su etapa en el equipo se limitó a un año y tres meses. Después de su retirada del fútbol profesional, Jurado ha analizado su salida del Cádiz CF en una entrevista concedida a ElDesmarque.
En sus declaraciones, el exfutbolista abordó su paso por el club gaditano y mencionó directamente al presidente Manuel Vizcaíno y al entrenador Álvaro Cervera, quien dirigía al equipo en aquel momento. Jurado explicó los motivos que lo llevaron a poner fin a su carrera futbolística: "Venía de muchos años en el extranjero y luego llegué al Cádiz. Las cosas ahí no surgieron bien ni como esperábamos y ya luego salir de ahí a otro sitio me costó mucho. Estaba cerca de la familia, de los niños... y ahí lo dejé. Pensé en seguir en Segunda aquí en España, pero me costó mucho alejarme de los niños otra vez".
El ascenso del Cádiz CF a Primera División marcó un punto de inflexión en su situación dentro del equipo. Según sus palabras, al comenzar la pretemporada, notó que no contaban con él: "Acabó la temporada que subimos a Primera, y al empezar la pretemporada, el entrenador (Álvaro Cervera) parece que no contaba mucho conmigo. Nadie llegó a decirme nada, ni entrenador ni presidente (Manuel Vizcaíno), nadie se atrevió a decirme nada. Y empezaron a apartarme del equipo, no sabía por qué, supongo que era porque no contaban conmigo".
Jurado profundizó en su crítica hacia Cervera y Vizcaíno, cuestionando la gestión de su fichaje y su posterior salida del club: "Me tocó un entrenador que no le gustaba mucho el fútbol, le gustaba más el correr y otro tipo de fútbol que no es el mío. No entiendo tanto interés en ficharme, digamos del presidente, porque fue el que me buscó y si había un entrenador con el que no iban mis cualidades... pero bueno, así son las cosas y así es el fútbol, hay que aceptarlo y ya está".