El Cádiz CF ha incorporado al cuerpo técnico del primer equipo la figura de un nutricionista, que será el encargado del desarrollo y asesoramiento del régimen alimenticio de los futbolistas, con el objetivo de mejorar el rendimiento físico a través del control alimenticio y la suplementación nutricional necesaria.

Se trata de Antonio Ballesteros, un gaditano con un amplio currículum como nutricionista, gerente de la empresa Nutriendo-T, al haber sido nutricionlista deportivo del Real Jaén CF en la temporada 2015-2016 y del San Fernando CD en la 2014-2015.

Antonio Ballesteros Hens es Licenciado en Farmacia por la Universidad de Sevilla y Graduado en Nutrición y dietética por la Universidad Alfonso X El Sabio, de Madrid. Y entre otros, posee un curso internacional en las maestrias de Coaching Nutricional avalado por la IAC, un curso de certificación internacional en cineantropometría ISAK nivel I por la Universidad politécnica de Madrid y un curso de nutrición deportiva en ICNS.

Es entrenador de fitness triatlón por la Federación Andaluza de Triatlón, miembro del colegio de dietistas-nutricionistas de Andalucía y miembro del Real e Ilustre Colegio de Farmacéuticos de Sevilla.