El horario de los partidos del Trofeo Ramón de Carranza 2007 son:
 
- Cádiz C.F. - Real Zaragoza: 14 de Agosto - 22:00 horas.
- Real Betis Balompié - Real Madrid C.F.: 15 de Agosto - 22:00 horas.
- Consolación (3er. y 4º puesto): 16 de Agosto - 18:30 horas.
- Gran Final: 16 de Agosto - 22:00 horas.