Nada más hacerse oficial su cesión al Cádiz CF, Alfredo Ortuño concedió una entrevista a la web oficial del club cadista. Con tantas propuestas, el delantero propiedad de la UD Las Palmas comenzaba explicando su decisión por jugar en el Cádiz CF: "La realiad es que el Cádiz es un equipo histórico del fútbol español. Aunque sea un recién ascendido a la categoría, su trascendencia es del máximo nivel. A eso se ha unido la buena relación que tengo con Quique Pina y Juan Carlos Cordero, que me han convencido por el proyecto que hay en marcha".

Ortuño ha jugado en Las Palmas, Real Zaragoza y Mallorca, aunque destaca que Cádiz es diferente "por la pasión con la que se vive el fútbol. La afición del Cádiz es reconocida en nuestro fútbol por cómo son capaces de darlo todo por su equipo. He tenido la oportunidad de jugar en Carranza, cuando estaba en La Hoya Lorca, y cualquier futbolista que lo hace se da cuenta que su grada tiene algo que la diferencia del resto".

Hablaba sobre sus cualidades en el terreno de juego: "Quizás si tengo que resaltar algo es que no tiro nunca la toalla. Como profesional he pasado mejores y peores momentos, pero cuando se ha torcido siempre he luchado por levantarme".

Palabras para la relación que guarda con Juan Carlos Cordero y Quique Pina: "Esto viene ya de hace varios años. Sinceramente la relación que mantengo con ambos ha sido determinante. Ellos me conocen, saben qué puedo aportar y ya apostaron por mí hace tiempo cuando estaba en La Hoya Lorca. Hoy siento que lo han vuelto a hacer".

Aseguraba Ortuño conocer al actual Cádiz CF: "He seguido cómo ha sido su ascenso y cómo se está haciendo el nuevo proyecto desde las últimas semanas. Son muchos los jugadores en el vestuario que son conocidos por su importante trayectoria".

Finalizaba la entrevista manifestando el objetivo personal y colectivo del equipo para la nueva temporada: "El objetivo colectivo tiene que ser mantener la categoría y asentar al equipo en Segunda División. En lo individual, me planteo disfrutar lo máximo posible dentro del campo y espero que la afición pueda disfrutar con el juego del equipo".